Pentru aceasta reteta vei avea nevoie de:
- 45 ml de lapte
- 30 grame de zahar brun sau alb, dupa preferinta
- 30 grame de faina
- 5 grame de scortisoara macinata,
- 1 mar
- o jumatate de ou,
- praf de copt
Intr-un bol bate oul cu zaharul, apoi adauga laptele, faina cernuta, praful de copt si amesteca bine compozitia. Adauga marul spalat, curatat de coaja si taiat cubulete mici si amesteca bine pentru a incorpora bine toate ingredientele.
Toarna compozitia intr-o cana, unsa cu ulei in prealabil, si pune-o la cuptorul cu microunde cateva minute, pana ce observi ca a crescut compozitia si a prins o culoare frumoasa.